7 vakantiedesserts waarvan je kunt genieten als je een hoge bloedsuikerspiegel hebt
08 Nov 2022
Vakanties kunnen zwaar zijn voor mensen met diabetes als het op toetjes aankomt. Of het nu taart is op Thanksgiving of koekjes tijdens een kerstfeest, snoep is overal. Vakanties zijn een speciale tijd om met vrienden en familie door te brengen, en genieten van lekkernijen maakt deel uit van de ervaring.
Als u diabetes of prediabetes heeft en uw bloedsuikerspiegel in de gaten houdt, is de portiegrootte een van de belangrijkste aspecten bij het kiezen van een dessert. De meeste mensen met diabetes kunnen af en toe genieten van een kleine portie van de onderstaande 7 desserts. Als u niet zeker weet of het dessert geschikt voor u is, raadpleeg dan uw gezondheidsprofessional.
Bekijk dan voor meer tips over het beheersen van de bloedsuikerspiegel de beste eetgewoonten in de ochtend om de bloedsuikerspiegel te verlagen.
1
Beste Fudge Brownies
Caloriearme fudgy brownies
Deze brownies bevatten elk 1 eetlepel suiker. Kies voor een halve brownie, die het tot 1½ theelepel suiker zal verminderen, en houd die optionele walnoten in het beslag, omdat het vet de opname van de kristalsuiker kan vertragen.
Ontvang ons recept voor Fudge Brownies.
2
Apple-omzet
Caloriearme, knapperige appelflap
Deze appelflappen leveren 200 calorieën, 8 gram vet, 1 gram verzadigd vet en 32 gram koolhydraten. Onthoud dat porties belangrijk zijn als het gaat om de controle van de bloedsuikerspiegel, dus neem de helft voor een redelijke 16 gram koolhydraten met deze traktatie.
Ontvang ons recept voor Apple Turnovers.
3
Chai Gepocheerde Peren
gepocheerde peer met gekruide chocoladesaus in witte kom met vork
Fruit kan een nuttig onderdeel zijn van uw maaltijd als u probeert uw bloedsuikerspiegel in de gaten te houden. Deze gepocheerde peren worden geserveerd met siroop gemaakt met suiker, dus kies voor een halve peer en geen siroop. Zo haal je toch de zoetheid van het fruit, en kun je de klodder slagroom ook bewaren voor een extra lekkernij!
Ontvang ons recept voor Chai gepocheerde peren.
GERELATEERD: 5 beste recepten om uw bloedsuikerspiegel te verlagen, zegt diëtist
4
No Bake Lemon Cake Pops
No Bake Lemon Cake Pop
Cake pops worden klein gemaakt, dus ze worden al in gecontroleerde porties geserveerd, wat geweldig is als je je bloedsuikerspiegel in de gaten houdt. Bovendien zijn ze gemaakt met pindakaas-eiwit, wat de opname van suiker in het bloed helpt vertragen.
Verhaal gaat verder
Ontvang ons recept voor Lemon Cake Pops.
5
Aardbeien Shortcake Drop Cookies
Strawberry Shortcake Drop Cookies
Deze koekjes zijn gemaakt met Purecane, een caloriearme, koolhydraatarme zoetstof gemaakt van het Reb-M-molecuul van het steviablad. Purecane is geschikt voor mensen met diabetes, maar je vrienden en familie kunnen er ook van genieten.
Ontvang ons recept voor Shortcake Drop Cookies.
6
Worteltaart Cupcakes
wortelcupcakes met roomkaasglazuur en gehakte walnoten
Deze cupcakes bevatten 237 calorieën, 15 gram vet, 5 gram verzadigd vet, 23 gram koolhydraten, 1 gram vezels, 13 gram suiker en 4 gram eiwit. Nogmaals, porties zijn de sleutel hier, dus probeer er maar één te houden als traktatie na het eten.
Ontvang ons recept voor Carrot Cake Cupcakes.
GERELATEERD: 8 beste smoothie-recepten om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden
7
Chocoladepudding met olijfolie en zeezout
Chocoladepudding met olijfolie en zeezout
Deze chocoladepudding levert 310 calorieën, 19 gram vet, 10 gram verzadigd vet en 29 gram suiker. De hoeveelheid suiker komt overeen met ongeveer twee sneetjes brood (of twee koolhydraatequivalenten). Geniet van een halve portie om het aantal gram suiker terug te brengen tot minder dan 15 gram, wat redelijk is voor een dessert.
Ontvang ons recept voor chocoladepudding.
Uiteindelijk hoeft u het dessert niet helemaal te vermijden als u probeert uw bloedsuikerspiegel in de gaten te houden (hoewel dit afhangt van wat uw arts en diëtist voorstellen). Wat wel helpt, is manieren vinden om toch van je favoriete lekkernijen te genieten, maar op een manier die je kan helpen op het goede spoor te blijven met je suiker- en koolhydratenconsumptie. Hoewel het een optie is om je aan desserts zonder suiker te houden, kun je deze desserts van onze lijst ook proberen met kleinere portiegroottes.